ACCOUNTMANAGER MET KOOKPASSIE (HBO+)

Onze opdrachtgever is Oldenhof, een groeiend familiebedrijf in de wereld van koken en kookgereedschap. Oldenhof bestaat sinds 1821 en is bekend als importeur, groothandel, uitgever van kookboeken (onder de naam Good Cook Publishing), diverse speciaalzaken (de grootste kookwinkel van Europa) en webshop. Oldenhof staat voor kwaliteit en loopt voorop in ontwikkelingen in de markt van koken en eten. Klanten van Oldenhof variëren van toprestaurants tot hobbykoks en kookliefhebbers. In de kookstudio worden cursussen en workshops verzorgd voor particulieren en bedrijven.

Bij Oldenhof werken circa 45 mensen. Het familiebedrijf is uitgegroeid tot een ‘kookimperium’ en wordt geleid door een goed opgeleide, jongere generatie. Oldenhof heeft speciaalzaken in Zwolle, Hilversum en Amersfoort. De bedrijfscultuur is het beste te omschrijven met de volgende trefwoorden: dynamisch, praktisch, ondernemend en no-nonsense.

Wegens pensionering van de huidige functionaris zijn wij voor de succesvolle uitgeverij Good Cook Publishing op zoek naar een

ACCOUNTMANAGER MET KOOKPASSIE (HBO+)
trendwatching – internationaal - uitgeverijwereld

 
Functieomschrijving
In deze afwisselende functie is jouw core business het uitgeven en promoten van gespecialiseerde kookboeken van deze tijd. Een unieke rol in de internationale wereld van kooktrends en boeken op het snijvlak van commercie, intellectuele uitdaging, creativiteit en uitvoering. Je bezoekt boekenbeurzen in Europa waar je een netwerk opbouwt van buitenlandse uitgevers en onderhandelt om boeken in te kopen die passen bij de kwaliteit en de culinaire visie van Oldenhof. In Nederland bepaal je samen met de directie de titels voor het fonds die je laat vertalen en gaat uitgeven in Nederland. In dit proces ben jij de spin-in-het-web die vertalers, de redactiegroep en reclamebureaus uitdaagt om te komen tot een innovatief en inspirerend resultaat dat wordt gepresenteerd in een halfjaarlijkse catalogus. Vervolgens breng jij de nieuwe titels in de markt via boekhandels, kookwinkels en lifestylewinkels en door publiciteit via social media. Je stelt commerciële aanbiedingen samen, houdt registraties bij, bewaakt de begroting, koopt rechten en genereert stuurinformatie voor de directie. Je werkt vanuit het kantoor in Zwolle en/of Hilversum.

Functie-eisen
Je beschikt over een afgeronde hbo- of academische opleiding (bijvoorbeeld communicatiekunde of hotelschool) en werkervaring in een zelfstandige, commerciële, dienstverlenende rol. Je hebt passie voor en kennis van koken. Daarnaast spreek en schrijf je uitstekend Engels en Duits of Frans.

Persoonskenmerken
Met jouw brede interesse en goede algemene ontwikkeling ben je een prettige gesprekspartner in de wereld van uitgeverijen en boekhandels. Je bent op de hoogte van trends in de culinaire wereld en je hebt een neus voor kwaliteit in het grote aanbod van kookboeken. Met ondernemerschap en energie weet je relaties aan je te binden. Je hebt goede communicatieve en commerciële vaardigheden en je weet op prettige wijze zaken van mensen gedaan te krijgen. Verbinden, regelen en organiseren is jouw tweede natuur. Daarnaast heb je gevoel voor taal en voor uitstraling. Je weet trends te vertalen in thema’s en je hebt een duidelijke visie op het gebruik van nieuwe media voor de consumentenmarkt. Vanzelfsprekend zorg je voor een gestructureerde administratieve verwerking. Je werkt graag zelfstandig en je voelt je thuis in een dynamisch familiebedrijf met korte lijnen.

Interesse
Het volledige wervings- en selectietraject wordt verzorgd door Métier. Testen kunnen onderdeel uitmaken van de procedure.

Mocht je interesse hebben in deze functie en voldoen aan de gestelde eisen, reageer dan zo spoedig via onze site www.metier.nl of met het formulier hieronder. Voor vragen kun je contact opnemen met Ingobert Veen van Métier.


Goodcookpublishing brengt boeken van over de hele wereld met uiteenlopende onderwerpen naar Nederland. De culinaire trends zijn goed vertegenwoordigd maar uiteraard wordt de solide basis van het koken niet uit het oog verloren. Aan het aanbod is de passie van Goodcookpublishing voor alles dat met koken en eten te maken heeft af te lezen.

Informatie?

Verkoop aan consumenten van onze boeken onder andere hier: kookboeken op kookwinkel.nl.

Zichtexemplaar aanvragen, receptuur en beeldmateriaal gewenst, contact over marketingacties, een lezersaanbieding?

Stuur een e-mail naar j.bjans2 -apestaartje- freeler.nl.

Contactgegevens:
Goodcookpublishing
Bert J. Jans
Munnikenland 5
2716 BV Zoetermeer
Telefoon 079 323 70 57
Mobiel 06 534 788 96
Fax 079 323 70 58